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Träuble-Mandel-Kuchen
Träuble-Mandel-Kuchen
Backform:
rund 28 cm
Zubereitung:
⏳
45 Minuten
Preis für Zutaten:
💰
10.90 €
Pro Stück:
🍰
280 kcal
Backform:
Zubereitung:
Preis für Zutaten:
Pro Stück:
rund 28 cm
45 Minuten
10.90 €
280 kcal
Dabei nicht berücksichtigte Zutaten:
Natron
Zutaten
für Masse:
200 g
130 g
75 g
3
300 g
60 g
5 g
Prise
400 g
Mehl
Mandeln gemahlen
Zucker
Eier
Joghurt
Öl
Natron
Salz
Zitronenschale
Johannisbeeren
für Topping:
100 g
40 g
10 g
Johannisbeeren
Mandeln gehobelt
Puderzucker (zum Aufstreuen)
Zubereitung
Masse (Schneebesen):
Zucker + Zitronenschale mixen
Eier + Joghurt + Öl dazurühren
Trockene Zutaten mischen und dazurühren:
Mehl + gem. Mandeln + Natron + Salz
Johannisbeeren mit Mehl bestäuben und unterheben
Masse in Backform geben
Topping:
restliche Johannisbeeren aufstreuen
gehobelte Mandeln aufstreuen
Backofen 180 °C (Ober-Unter-Hitze)
40-45 Minuten backen
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